ceviches y tiraditos
ceviche peruano · $8
clásico ceviche de lenguado
choclo tierno
ceviche parmesano · $8
ceviche de lenguado al estilo peruano
marinado con parmesano reggiano
ceviche martini · $7
ceviche de lenguado aromatizado con maracuyá
vodka mandarina, ají limo y limón
ceviche peruano de camarones · $8
ceviche de camarones con ají amarillo y zumo de naranja
yuca frita
bloody conchas · $7
ceviche de conchas negras
shot de bloody mary
tiradito en dos cremas · $7
tiradito de lenguado
salsa cremosa de ají amarillo y rocoto
tiradito manaba al cilantro · $7
tiradito de lenguado marinado con ají manaba y cilantro
chips de maduro
tiradito de atún toro · $8
tiradito de atún en costra de pimienta
salsa oriental con ajonjolí negro